Edição nº 58/Dezembro 2021
A loja conquistou o paladar do público macaense há 42 anos, desde sua fundação na Galeria Carapebus, com seu cardápio tradicional, onde a coxinha de frango sempre foi destaque e muito apreciada na cidade, inclusive tendo a sua receita publicada na seção da revista “Receitas de Família”.
Débora Ferreira, filha mais nova do casal Célia e Edison Ferreira, está a frente dos negócios da família. Ela, que é arquiteta, retornou a Macaé para ajudar os pais na continuidade da empresa, realizando a mudança da loja do Centro para os Cavaleiros, onde o cardápio tradicional continua o mesmo, feito com todo o cuidado e qualidade de sempre com a produção própria de todos os produtos.
Após seis anos, o espaço passa por uma reformulação no visual e também passou a oferecer comodidades como o delivery, implementado durante a pandemia e que continua a todo vapor, e sempre vem com novidades no cardápio.
“Para este Natal, fizemos uma coisa especial para celebrar o reencontro das famílias nessa data tão importante. Além da tradicional Torta de Nozes e do Pão de Mel, oferecemos o Cappuccino de Coração, uma cápsula de chocolate, o Cappuccino da Família e lançamos a “Guirlanda de Brownie” e, ainda, o “Panetone Casa”, que podia ser recheado com brigadeiro, casadinho ou pão de mel. Foi um um sucesso!”, destaca Débora.
As encomendas pelo delivery podem ser feitas, através dos Tels: 22 2772-7099 / 99897-9986 ou pelo Instagram @buraco_da_fechadura
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