Segundo Food Truck de Macaé vai contar com 48 opções de comida de rua
Segunda edição do Festival Food Truck Macaé será neste fim de semana e produtoras do evento já estão na cidade para acertar os últimos detalhes. Devido ao sucesso da primeira edição que aconteceu em novembro do ano passado, a estrutura 2016 terá o dobro do tamanho o para atender ao grande público.
O Festival será na Praia da Imbetiba dias 17, 18 e 19 de junho, com entrada franca e participação de 48 estabelecimentos de comidas de rua, sendo 30 food trucks e 18 food bikes. O funcionamento será nesta sexta-feira, das 17h às 23h; no sábado, das 12h às 23h; e no domingo, das 12h às 18h. As comidas serão vendidas a preços a partir de R$ 4,00 para food bikes e a partir de R$ 15,00 para food trucks. Entre os participantes tem comida italiana, alemã, belga, francesa, mexicana, norte-americana e brasileira, além de opções sem glúten e sem lactose. Neste ano, haverá uma disposição diferente das comidas: os food trucks ficarão na rua no lado mais próximo à praia e as food bikes ficarão do outro lado da rua, perto dos prédios.
De acordo com a produtora Luciana Di Santo Batista, da Ferreira e Eventos Produções – empresa organizadora do Festival, a estrutura vai contar com duas áreas de alimentação cobertas, palco para shows e diversas atividades culturais. Para oferecer mais comodidade ao público haverá três pontos de bares espalhados pela orla que vão oferecer cervejas, sucos, refrigerantes e água mineral. Outra novidade será o atendimento com 20 garçons e 15 caixas volantes, que vão facilitar a consumo de alimentos. O objetivo disso é eliminar as grandes filas.
“O resultado do primeiro mostrou que Macaé abraçou o Festival. E o local de realização tem tudo a ver. Imbetiba é a cara desse evento que tem uma pegada de rua, num local agradável, de frente para a praia. Os festivais de food truck são mais despojados e faz parte da cultura desse tipo de evento ter um pouco de fila, mas, não queremos que as pessoas demorem tanto tempo na fila como foi no ano passado porque o número de pessoas foi muito maior do que nós esperávamos. Este ano aumentamos o tamanho do evento para diminuir as filas”, explica Luciana.
O show de abertura do Festival vai ser da Kynnie Williams que foi destaque este ano com a participação da 3º°edição do Programa de TV The Voice Brasil. A cantora vai se apresentar com banda completa e bailarinos na sexta-feira a partir das 21h. Além de Kynnie, haverá outras duas atrações musicais e ainda programação cultural e esportiva para crianças e adultos.
O evento tem apoio da prefeitura de Macaé e parceria com a Cervejas Therezópolis que estará presente no evento com um food truck com os principais tipos de cerveja, como a Gold e a Ebenholz.
A gastronomia de rua de Macaé, no Festival
Foto Divulgação Guten Truck
Dos 48 estabelecimentos participantes, há 2 food trucks de Macaé, o Fome de Rua e o Guten Truck e sete food bikes de Macaé: a Tapiocaria Gourmet, a Vovó Herly Faz Delicias, o Doce de Maria, a Mirabolando Cakes, a Casa de Cupcake, o Café com Arte o Brigadeiro Thaty Tomate. Tem ainda participantes de Rio das Ostras, Campos, Búzios e maioria do Rio de Janeiro.
Segundo a organizadora da Ferreira e Eventos Produções existe um interesse de fazer um festival somente de food bikes na cidade, mas, que por enquanto não há nada definido. “Quando fizemos o Festival ano passado, algumas bikes de Macaé participaram, mas em novembro não tinha tantas food bikes como tem hoje. O número aumentou muito”, afirma a produtora da Ferreira e Eventos Produções.
Responsabilidade social
Nesta edição o destaque será dado também para ações sociais: doações de fraldas geriátricas para entidades que cuidam de idosos no município; recolhimento de oléo usado pelos trucks que serão doados para cooperativa; e reciclagem de latas. Será uma forma de destinar os resíduos e proporcionar a essas pessoas uma oportunidade de gerar renda.
Confira a programação artística do evento
17/6 - sexta-feira
17h às 23h - Dj Tassio no palco principal
17h às 23h - Espaço Kids do Colégio Atlântico na praça
Com: tobogã, touro mecânico, jump, casinha de bolinhas e pula pula.
21h - Show de kynnie Williams no palco principal
18/6 – sábado
12h às 23h - Dj Tassio no palco principal
12h às 23h - Espaço Kids do Colégio Atlântico na praça
Com: tobogã, touro mecânico, jump, casinha de bolinhas e pula pula.
12h às 18h – Alex Fawe – grafite na praça
15h/16h – Mestre Queixada – capoeira na Concha acústica da praça
18h/19h – Zé Galinha – Stand up Comedy no palco principal
21h - Kemily Cardoso no palco principal
19/6 – domingo
12h às 18h – Dj Tassio no palco principal
12h às 18h – Espaço Kids do Colégio Atlântico na praça
Com: tobogã, touro mecânico, jump, casinha de bolinhas e pula pula.
13h às 16h - Cia Chirulito na Conhca acústica da praça
Com: cortejo musical e interação com o público e apresentação teatral.
15h - Quarteto Segura o Choro no palco principal
Saiba quais são os food trucks e as food bikes confirmadas para o 2º Festival Food Truck Macaé
Food truck
| Nome | Cidade de origem | Tipo de comida |
| Belga | Rio de Janeiro | Sanduíches belgas |
| Bread n'Beer Food | Rio de Janeiro | Steaks |
| Calavera | Rio de Janeiro | Comida mexicana |
| Camaleão | Rio de Janeiro | Comida brasileira |
| Descolado | Rio de Janeiro | Sanduiches artesanais |
| Doblack Truck | Rio de Janeiro | Sanduiches artesanais |
| Dogaria | Rio de Janeiro | Hot dog |
| El Jefe | Rio de Janeiro | Empanadas argentinas |
| Expresso Tapioca | Rio de Janeiro | Tapioca |
| Fome de Rua | Macaé | Sanduiches artesanais |
| Frites | Rio de Janeiro | Batata frita com molhos |
| Gramophone | Búzios | Sanduiches artesanais |
| Guten Truck | Macaé | Comida alemã |
| Hamburgueiro R.O | Rio das Ostras | Sanduiches artesanais |
| Jackes Burguer | Rio de Janeiro | Sanduiches artesanais |
| La Chingada | Rio das Ostras | Culinária mexicana |
| La Palé | Rio de Janeiro | Picolés diversos |
| Motor Burguer | Rio de Janeiro | Steak e sanduíches |
| Mr. Gula | Rio de Janeiro | Sanduíches EUA |
| Nika | Teresópolis | Comida japonesa |
| Paliteiro | Rio de Janeiro | Comida de boteco |
| Paris Gourmet | Rio de Janeiro | Comida francesa |
| Patronum | Saquarema | Steak |
| Rango | Rio de Janeiro | Arroz de polvo/refeições |
| Retrô 50 | Campos | Sanduiches artesanais |
| Ruelas | Rio de Janeiro | Sanduiches artesanais |
| Só Coxinhas | Rio de Janeiro | Coxinhas diversas |
| Street Food | São Gonçalo | Sanduiches artesanais |
| The Black Box | Rio de Janeiro | Kaftas e pão com linguiça |
| TRAP | Rio de Janeiro | Sanduíches diversos |
Food bike
| Nome | Cidade de origem | Tipo de comida |
| Ana Cris Rufino | Rio das Ostras | Doces diversos |
| Atelier dos Doces | Rio das Ostras | Doces diversos |
| Brigadeiro Thaty Tomate | Macaé | Brigadeiros e Churros |
| Café com Arte | Macaé | Cafés Diversos |
| Casa de Cupcake | Macaé | Cupcakes diversos |
| Crepes Gourmet | Macaé | Crepes franceses |
| Doce de Maria | Macaé | Doces diversos |
| LaemRosa Bistrô | Macaé | Comida Árabe |
| Le Bar Bistrô | Macaé | Caldos/escondidinho |
| LouKas por Churros | Rio de Janeiro | Churros diversos |
| Lua Doce/Café de Rua | Macaé | Bala de coco |
| Mirabolando Cakes | Macaé | Bolos caseiros |
| Pão de Mel da Gema | Rio de Janeiro | Doces diversos |
| Paty Pão | Rio das Ostras | Pães diferenciados |
| Sancho Panza | Macaé | Arroz de costela |
| Tapiocaria Gourmet | Macaé | Tapiocas |
| Trap Candy Bike | Rio de Janeiro | Doces diversos |
| Vovó Herly Faz Delícias | Macaé | Doces diversos |
