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A onda dos food trucks vai chegar em Macaé no fim de novembro, com o 1º Festival de Food Truck Imbetiba, que será realizado entre os dias 27 e 29, com entrada franca. Será a primeira vez que a cidade recebe um evento do gênero.

Foto: Divulgação Chef Arretado

Segundo um dos organizadores, Odair Figueiredo, a orla da Praia de Imbetiba ficará ocupada com cerca de 30 empresas de food truck e food bike, sendo a maioria deles do Estado do Rio de Janeiro. As temáticas gastronômicas serão variadas e as refeições terão preços acessíveis. Chopes artesanais, música ao vivo e apresentações culturais também estão na grade da programação. “É um evento para toda a família, para as pessoas passarem o dia se divertindo na praia e comendo”, fala Odair. 

Entre os food trucks já confirmados para o evento estão: Larica Gourmet, de cachorro quente e hambúrgueres; o Nouveau Bistrô, de doces gourmet; o Paliteiro Boteco Truck, de comida de boteco carioca; o Chef Arretado, de comida gourmet com mistura nordestina, entre outros. Um dos destaques do evento vai para o único food truck de Macaé, o Sushi Rocks de comida japonesa.  

Foto: Divulgação Sushi Rock's

Odair tem experiência com organizações de eventos desse tipo e já promoveu outros festivais nas cidades de Joinville, Blumenau e Jaraguá do Sul, todas em Santa Catarina. “Depois que fizemos o festival em Joinville, aumentou o número de food bike na cidade e até uma associação da área surgiu. A aceitação do público é muito grande e o último festival de Joinvile, em outubro, superou nossas expectativas, tivemos 40 mil pessoas”, fala Odair. 

Para pessoas que estão pensando em empreender na área dos foods truck, o evento pode ser boa oportunidade para conhecer um pouco do trabalho de outras empresas e trocar experiências com quem investiu nesse ramo.

Em breve, o portal DiverCidades vai divulgar mais informações sobre o evento, com a programação completa. Fique ligado!